定番商品

大納言ショコラ
大納言ショコラ

 ふわふわのチョコスポンジケーキに、こだわりの自家製練り餡をサンドした「大納言ショコラ」。餡の甘さとチョコの甘さが口のなかで混ざり、美味しさをいっそう引き立てます。

 自家製餡は、厳選された北海道・十勝産の小豆を使用し、砂糖は国産サトウキビ、和三盆は阿波産100%。材料にこだわった当店おすすめの逸品を是非ご賞味ください。

箱詰めもありますので、贈答用にも最適です。

あげまん
あげまん

 昔ながらの製法で丁寧にこしらえたあげまんです。

 あっさりした白手亡餡を包み、菜種油で揚げました。 風林堂のあげまんは油っこくないから何個でもいけると、昔から定評のある風林堂の定番商品です。

 
おおおっ!菊芋〜〜*\\(^o^)/*:画像
2016年03月27日

おおおっ!菊芋〜〜*\\(^o^)/*

長井の売出しちう『菊芋』1つ目として菊芋チョコ「Nagai Sanpo」を始めました。菊芋ペーストと菊芋の細切りを使いチョコケーキに仕上げました。菊芋の効能は、このサイトからhttp://kikuim ...more

純米吟醸『惣邑』 酒ケーキ:画像
2015年09月27日

純米吟醸『惣邑』 酒ケーキ

長井の酒蔵、長沼酒造が造る「純米吟醸 惣邑(そうむら)」。全国から引き合いの多いこの名酒をふんだんに使い、しっとりふっくらと焼き上げました。 (注)アルコール分がかなり高いので運転はしないで ...more

レモンケーキ初恋:画像
2015年09月26日

レモンケーキ初恋

 レモンの風味が爽やかな焼き菓子です。 厳選したクーベルチュールホワイトチョコを贅沢に練りこみ、レモン果皮を散りばめてしっとりと仕上げています。 

山形銘菓 のし梅:画像
2015年09月26日

山形銘菓 のし梅

 「梅は其の日の難を除く」という言い伝えから、古くより、朝のお茶うけやお吸い物の具材、お酒のおつまみとして愛されております。 完熟した県産の梅肉と寒天、そして長井の美味しい水から作られている、体にもや ...more

風林堂のあげまん:画像
2015年09月26日

風林堂のあげまん

 昔ながらの製法で丁寧にこしらえたあげまんです。あったりした白手亡餡を包み、菜種油で揚げました。 風林堂のあげまんは油っこくないから何個でもいけると、昔から定評のある風林堂の定番商品です。  ...more

大納言ショコラ:画像
2015年09月26日

大納言ショコラ

 ふわふわのチョコスポンジケーキに、こだわりの自家製練り餡をサンドした「大納言ショコラ」。餡の甘さとチョコの甘さが口のなかで混ざり、美味しさをいっそう引きたてます。 自家製餡は、厳選された北海道・十勝 ...more

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