風林堂について

創業百年

 明治45年(1912年)の創業以来、多くの方々に支えられ、お陰様で創業100年を迎えることが出来ました。

 これからも菓子業一筋に精進し、安心・安全なお菓子、美味しいお菓子、夢のあるお菓子を創り続けていきたいと存じます。

和菓子製造1級技能士

風林堂4代目鈴木英明は、和菓子製造1級技能士を取得し、日々和菓子創りに精進しております。

材料へのこだわり

 小豆は、厳選された北海道・十勝産を使用しています。
皮が薄く、色よく艶よく、自家練り餡ですのでふっくらとした餡が出来上がります。

 また、砂糖は国産サトウキビより、和三盆は阿波産100%。
水は軟水性の極めて高い長井のおいしい水で作っています。

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〒993-0007 山形県長井市本町1-3-17 TEL.0238-88-2373 FAX.0238-88-3543

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